التسويق بين الوهم والواقع… وأين تبدأ؟
التسويق بين الوهم والواقع… وأين تبدأ؟ أحمد سمير رجب – خبير تسويق غذائي، مؤسس ومدير شركة فوود اكسبرتس في عالم المطاعم والصناعات الغذائية، يتكرر نفس السؤال: كيف أسوّق؟ لماذا انخفضت المبيعات؟ ما هي الخ
مفيش فرق يا ريس
مفيش فرق يا ريس… أحمد سمير رجب – خبير تسويق غذائي، مؤسس ومدير شركة فوود اكسبرتس خطوات الشيطان و جودة الصناعات الغذائية والمطاعم واحدة من أخطر الدروس اللي شُفتها بعيني خلال 26 سنة خبرة في الصناعات الغذ
المكسب في المزيج
المكسب في المزيجأسطورة النِّسب الثابتة… وحقيقة المزيج اللي يكسب في قطاع المطاعم و الصناعات الغذائية أحمد سمير رجب – خبير تسويق غذائي، مؤسس ومدير شركة فوود اكسبرتس في عالم البيع والتجارة والمطاعم،
السعوديون قالوها بصوت عالي…لا للتوحد مع المستهلك
السعوديون قالوها بصوت عالي “لا للتوحد مع المستهلك” أحمد سمير رجب – خبير تسويق غذائي، مؤسس ومدير شركة فوود اكسبرتس الاسبوع ده كنت في اجتماع مع أحد عملائنا بالمملكة العربية السعودية، شركة نماء ا
تمري.. “لسه في أحسن”
تمري.. “لسه في أحسن” أحمد سمير رجب – خبير تسويق غذائي، مؤسس ومدير شركة فوود اكسبرتس أغلب علاقتنا بعملائنا بتتحول لصداقة، مش علاقة عمل تنتهي بإنجاز مشروع… من شغل لصداقة، ثم إلى أخوّة، قائمة على ت
بن شاهين و ما تبقى من الشغف
بن شاهين و ما تبقى من الشغف أحمد سمير رجب – خبير تسويق غذائي، مؤسس ومدير شركة فوود اكسبرتس الشهر ده، كنا حاضرين معرض الأغذية والمشروبات بالرياض بالمملكة العربية السعودية.معرض بيتطور، وقريب هيبقى من
من ارض الملوك Cleo’s Garden
من ارض الملوك Cleo’s Garden أحمد سمير رجب – خبير تسويق غذائي، مؤسس ومدير شركة فوود اكسبرتس بتوقيع فوود اكسبرتس وشركة الدقهلية في منتجات بتدخل السوق علشان تحكي حكاية…– كليوز جاردن مش مجرد زيت زيتون. دي
من الشعيرية إلى احلى بطاطس في مصر: كيف ساعدت فوود اكسبرتس في صياغة قصة نجاح spuds
من الشعيرية إلى احلى بطاطس في مصر: كيف ساعدت Food-Xperts في صياغة قصة نجاح Spuds أحمد سمير رجب – خبير تسويق غذائي، مؤسس ومدير شركة فوود اكسبرتس لما شرفنا المحترف، المهذب، الطموح سامي الأنصاري، مؤسس Spuds، مكت
العبد… حكاية من الأخلاق والمعرفة والتواضع
العبد… حكاية من الأخلاق والمعرفة والتواضع أحمد سمير رجب – خبير تسويق غذائي، مؤسس ومدير شركة فوود اكسبرتس بعض العلامات التجارية بتتعمل عشان تبيع و تكسب وتتباع.و علامات تانية تُبنى عشان تستمر و تدوم.ل
بطاطس آند زلابيا: عشرين سنة جدعنة… وسعادة
بطاطس آند زلابيا: عشرين سنة جدعنة… وسعادة أحمد سمير رجب – خبير تسويق غذائي، مؤسس ومدير شركة فوود اكسبرتس بدأت بطاطس اند زلابيا من قلب مليان حب، وبعدين الخطط اترسمت……………. بدأت من القلب
فهم الاتجاهات العالمية: أول خطوة في طريق النجاح المحلي
فهم الاتجاهات العالمية: أول خطوة في طريق النجاح المحلي أحمد سمير رجب – خبير تسويق غذائي، مؤسس ومدير شركة فوود اكسبرتس في عالم بيجري بسرعات عنيفة، عالم اتلغت فيه المسافات بين الأسواق والناس، مابقاش ف
الأولوية المنسية: ليه لازم ندرس العرض قبل الطلب؟
الأولوية المنسية: ليه لازم ندرس العرض قبل الطلب؟ أحمد سمير رجب – خبير تسويق غذائي، مؤسس ومدير شركة فوود اكسبرتس الكل لما بييجي يحلل سوق، بيبدأ من نفس المكان: الطلب. الناس عايزة إيه؟ السوق حجمه قد إيه؟
من الاتجاهات العالمية إلى عمق المحلية: كيف نفهم المستهلك فعلاً؟
من الاتجاهات العالمية إلى عمق المحلية: كيف نفهم المستهلك فعلاً؟ أحمد سمير رجب – خبير تسويق غذائي، مؤسس
الغوص في الداخل : ليه التحليل الداخلي هو الخطوة الأخيرة قبل ما تحط استراتيجيتك؟
الغوص في الداخل : ليه التحليل الداخلي هو الخطوة الأخيرة قبل ما تحط استراتيجيتك؟ أحمد سمير رجب – خبير تسويق غذائي، مؤسس ومدير شركة فوود اكسبرتس في مقالاتنا اللي فاتت، حكينا عن الأساسات اللي لازم يتح
Marketing Between Illusion and Reality… Where Do You Start?
Marketing Between Illusion and Reality… Where Do You Start? Ahmed Samir Ragab, Food Marketer, Founder & MD of Food-Xperts In the world of restaurants and food industries, the same questions keep coming up: How do I market? Why have my sales dropped? What plan will bring me back into the game? The truth is, the […]
“No Difference, Boss” … The Devil’s Steps in F&B
“No Difference, Boss” … The Devil’s Steps in F&B Ahmed Samir Ragab, Food Marketer, Founder & MD of Food-Xperts Across my 26 years in the food and restaurant business, I’ve seen a common trap that quietly destroys brands. I call it the devil’s steps. It usually starts with tough times—higher costs, inflation, and pressure on […
Profit Lies in the Mix
Profit Lies in the Mix Ahmed Samir Ragab, Food Marketer, MD Food-Xperts The Myth of Fixed Ratios… and the Truth About the Mix That Really Wins In the world of trade, retail, and restaurants, reality is always in motion: sometimes wholesale, sometimes retail, sometimes direct distribution, sometimes indirect. Every channel has its own pricing, every […]
The Saudis Said It Loud and Clear: We are not “the Consumer”
The Saudis Said It Loud and Clear: “We are not “the Consumer” Ahmed Samir Ragab, Food Marketer, Founder & MD of Food-Xperts This week, I had the pleasure of sitting down with one of our key partners in Saudi Arabia — Namaa Al Tharawat, the powerhouse behind some of the Kingdom’s well-known brands: Nakhet Al […]
Temry…“Good Is Never Good Enough”
Temry… “Good Is Never Good Enough” Ahmed Samir Ragab, Food Marketer, Founder & MD of Food-Xperts Most of our relationships with clients eventually evolve into friendships — not just business partnerships that end with a completed project. And that was exactly my journey with Khaled El-Anany, a major shareholder and the Managing Director of
Shaheen Coffee & There Is Still Some Passion
Shaheen Coffee & There Is Still Some Passion Ahmed Samir Ragab, Food Marketer, Founder & MD of Food-Xperts This month, we had the opportunity to attend the Food & Beverage Exhibition in Riyadh, Saudi Arabia — a growing event that will soon be positioned among the region’s most important trade shows. But what truly captivated […]
From the Land of the Pharaohs: Cleo’s Garden – A Story in a Bottle
From the Land of the Pharaohs: Cleo’s Garden – A Story in a Bottle Ahmed Samir Ragab, Food Marketer, Founder & MD of Food-Xperts Some products arrive to tell a story. Cleo’s Garden isn’t just olive oil. It’s a narrative—planted, nurtured, harvested, and bottled with one purpose: To say to the world, “This is Egypt.” […]
From Glass Noodles to a National Snack Favorite- How Food-Xperts Helped Shape the Spuds Success Story
From Glass Noodles to a National Snack Favorite: How Food-Xperts Helped Shape the Spuds Success Story Ahmed Samir Ragab, Food Marketer, Founder & MD of Food-Xperts When The visionary entrepreneur Samy El Ansary, founder of Spuds, walked into the Food-Xperts office, he had a clear ambition. His company already had a robust B2B and export […]
El Abd – A Story of Ethics, Know-How, and Humbleness
El Abd – A Story of Ethics, Know-How, and Humbleness Ahmed Samir Ragab, Food Marketer, Founder & MD of Food-Xperts Some brands are built to sell. Others are built to last. But a very rare few… are built on ethics, humility, and deep-rooted know-how — and these are the values that define El Abd. El […]
Batates & Zalabya: 20 Years of Happiness
Batates & Zalabya: 20 Years of Happiness Ahmed Samir Ragab, Food Marketer, Founder & MD of Food-Xperts Batates & Zalabya started from a heart full of love… and only then were the plans drawn. Yes, it began from the heart. Back in 2005, Aly Badawy, founder of Batates & Zalabya, and Khaled, his partner and […]
Understanding International Market Trends: The 1st Key to Local Success
Understanding International Market Trends: The 1st Key to Local Success Ahmed Samir Ragab, Food Marketer, Founder & MD of Food-Xperts In today’s fast-paced and interconnected world, keeping an eye on international market trends is no longer just a nice-to-have but a must-have for businesses looking to succeed locally. Understanding what’s happening in glo
The Overlooked Priority: Studying Supply Before Demand in Market Analysis
The Overlooked Priority: Studying Supply Before Demand in Market Analysis Ahmed Samir Ragab, Food Marketer, MD Food-Xperts Market analysis often prioritizes understanding demand—consumer preferences, market size, and purchasing behavior—over other considerations. While this demand-first approach is essential, it frequently leads to significant oversight: the
From Global Trends to Local Insights: Understanding the Consumer
From Global Trends to Local Insights: Understanding the Consumer Ahmed Samir Ragab, Food Marketer, Founder & MD of Food-Xperts Success in the world of restaurants and fast-moving consume
Inside-Out: Why Internal Analysis Is the Final Step Before Strategy
Inside-Out: Why Internal Analysis is the Final Step Before Strategy Ahmed Samir Ragab, Food Marketer, Founder & MD of Food-Xperts In our previous articles, we explored the critical pillars for any business considering a new venture or strategy: starting with a global market perspective, then validating supply chain feasibility before getting excited by demand